Lo que nos faltaba: Ahora han hecho un vino con material venido del sistema solar. Nada menos que un meteorito que se formó hace unos 4.500 millones de años y que cayó en Chile, en la sexta región. La idea fue del astrónomo escocés Ian Hutcheon, quien vive en ese país desde hace 14 años y es un apasionado de sus vinos. ¿Cómo hizo? Bueno, consiguió unas barricas de cabernet sauvignon de San Vicente de Tagua Tagua e introdujo un pedazo de roca de unas tres pulgadas por un período de 12 meses en el vino. El vino se llama Meteorito 2010 y tiene un precio de unos 10 dólares la botella. Hutcheon dice que “al probar este vino estás degustando elementos de los orígenes del sistema solar. Es muy robusto, de buena calidad, es difícil ser objetivo, pero tiene un leve sabor más vivo, como que se levanta, al menos eso es lo que sentimos”. No contento con eso, también prepara un aguardiente siguiendo el mismo procedimiento. No hemos probado el vino, pero la noticia la publicó El Mercurio y ya haremos una cata con él. Sin duda será un vino especial o, mejor dicho ¡espacial!. Fuente: miro popic.
