Especiarte 2011 es la primera Expo Feria Gastronómica que se realizará en la ciudad de Maracaibo y que contará con la presencia de aproximadamente 25 expositores, quienes darán a conocer las diversas propuestas que en productos y servicios ofrecen una gran cantidad de pequeños empresarios en áreas como repostería, pastelería, chocolatería, catering, panadería, servicios de alimentación, alquiler de utilería para eventos, indumentaria, entre otros, como una manera de impulsar el trabajo que vienen realizando y poder posicionarse en el mercado a través de esta ventana gastronómica.
La Sala Baja del Centro de Bellas Artes Ateneo de Maracaibo, se convertirá en un espacio multisensorial donde los más novedosos emprendedores gastronómicos ofrecerán degustaciones y comercializarán sus productos en la primera edición de Especiarte 2011. Durante estos dos días, de 10:00 am a 6:00 pm los visitantes disfrutarán de un área living donde podrán compartir e interactuar con los participantes de esta actividad, organizada por Tiempo Gourmet Catering & Eventos, C.A., empresa dedicada a la organización de eventos, planificación y coordinación de festejos y reuniones, servicio de alimentación para todo tipo de eventos, además de adiestramiento y asesoría en el área de gastronomía. Por: Simón Quintero.
