domingo, 11 de septiembre de 2011

El ají "Pipí del mono" es la sensación picante de Mistura 2011


Los ajíes de la selva peruana son expuestos en la Zona de Mercados en la feria gastronómica Mistura 2011, que se realiza en el Gran Parque de Lima. El popular ‘pipí de mono’ fue presentado por la Asociación Nacional de Productores Ecológicos del Perú. En diálogo con RPP Noticias, Silverio Trejo Prado, de Ucayali, manifestó que este ají es conocido como el “terror de los norteños”. Fuente: informe 21.