Estudio de la Organización Internacional de la Pasta así lo señala. Al parecer, los peruanos han hecho de las pastas uno de sus platos preferidos.
Según la Organización Internacional de la Pasta, consumimos un promedio de ocho kilogramos de este alimento al año, igual que nuestros vecinos de Chile. Italia tiene la primera posición con 26 kilogramos en promedio, le siguen Venezuela, Túnez, Grecia, Suiza, Suecia, Estados Unidos, Chile, Perú y Francia. Además, Perú ocupa el puesto 11 con respecto a producción con la suma de 252,841 toneladas anuales. El gusto por este plato también lo demuestra un sondeo llevado a cabo por la Oxfam quien señala que la pasta es el plato más popular del mundo. Fuente:generaccion.com.
